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改造你的主食
么即使鱼肉蛋奶中有一些脂肪,也不至于造成脂肪过量——当然,副食烹调时也要注意少用油脂才行。不论如何,主食仍然是绝大多数中国居民最主要的能量来源,在饮食结构中占有最大的比重。吃好主食,即吃出主食营养,控制主食油脂,具有相当重要的意义。朱霖摘自《饮食科学》2013年第9期<<上一页
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