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西葫芦菜圃蛋饼

钟后翻面,再煎2分钟,即可。小贴士蛋饼里的面粉要少量加入,只要面糊是流动的状态即可。如果只加入少量的鸡蛋,用水来调面糊,面粉的量就要增加了。煎蛋饼最好用平底的不粘锅来做,这样利于成型。如果喜欢吃薄薄的蛋饼,面糊一定要稀。另外,煎好的面饼要记得盖上干净的湿布,否则很容易
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