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莫忘了吃窝窝头

二级三级厨师,而韩四爷却不去参考,做了一辈子有绝活却没有级别的厨师。八十年代改革开放之后,他的徒弟都当了领导,他却一直在灶上炒菜。他炒的菜,端上10份烹虾段,每碟的汁、芡、色、味没有区别,可见其功底之深厚。韩四爷的厨艺很受中央首长的赞赏。当年首长们去北戴河,曾多次请他
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