十二月天寒，温补御寒

各地均有栽培。香菇为“山珍”之一，被称为“菇中之王”，是延年益寿的佳品。中医认为，香菇味甘，性平，有益气补虚、健脾胃、托痘疹的功效，适用于脾胃虚弱、食欲不振、吐泻乏力、痘疹不出等症。现代研究发现，香菇中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、
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