北京的糕点

是十六两秤，每块二两，八块一斤。小八件儿是由状元饼、太师饼、囊饼、杏仁酥、鸡油饼、硬皮桃儿、白皮饼和蛋黄酥等八样组成，也是八块一斤。细八件儿则包括：枣儿方子、杏仁酥、小桃、小杏、小石榴、小苹果、小核桃及小柿子，每块一两，八块半斤。京八件制作精细，品类繁多，造型各异，
<<上一页下一页>>

本站访问人数：