昔日镇江素茶坊早点

焦里嫩。茶客购买“草鞋底” 插酥烧饼，茶坊通常赠送一碟麻油，一边品茶，一边趁热蘸麻油食之，真是又酥又香，口感奇爽，用镇江话形容：“打嘴巴子都不丢手！”老镇江素茶馆的早点，除了“四件头”外，还有烧卖、馄饨、春卷、饺面、牛肉锅贴、蟹黄汤包、豆沙包子、什锦包子、水晶包子、糖
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