茶泡饭之味
一尝。在正宗的日本料理店里，茶泡饭永远都是在菜单上不起眼的角落里，因为它实在太普通了，所以很少有人会注意到它。梅子茶泡饭的味道很独特，梅子的酸混合着茶叶的清香，还有海苔的鲜美。几种滋味混合在一起，搭配蒸得软硬适度的米饭，轻轻搅拌，连汤带饭地扒拉进口中，胃中便有了奇妙的熨帖之感。吃到这里，我恍然大悟。原来，所谓茶泡饭，就是我一直很喜欢的汤泡饭啊。汤泡饭，无论冬夏都适合。冬天吃热乎乎的丸子汤泡饭，夏天就吃清爽的番茄鸡蛋汤泡饭，软软乎乎地吃下去，又有菜又有饭又有汤。而茶泡饭，其实早在《红楼梦》中就有所提及。宝玉心里念着要和众姐妹作诗，也等不得吃饭了，“只拿茶泡了一碗饭，就着野鸡瓜齑忙忙的咽完了。”野鸡瓜齑，就是一种用酱瓜和野鸡肉做成的咸菜，应该是贾府冬日里常备的。这足以证明，茶泡饭在当时是一种很常见的吃法。不仅仅是在平常百姓家，即便是像贾府这样的贵族之家里，也难免会有用茶泡饭对付一餐的时候。有些
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