面对转基因食品，我们的焦虑从哪里来
养价值等同的转基因农产品及其加工食品，如果能够检测出转基因成分，就必须标识为“转基因”。如果转基因原料在食品中不是前三位的主要成分、重量不超过食品总量的5%，则可以不必标识；如果是转基因成分在加工过程中已去除、分解、使用最新检测技术也检测不出来的加工食品，也可以不标识。时下，面对琳琅满目的商品，公众并不知道哪些是转基因的，哪些是非转基因的，在消费者不明真相、加上网上铺天盖地的各种传言和说法，以及缺乏权威部门确定，公众在将信将疑，不知如何取舍的情况下难免心生焦虑。在这样的情况下，如何才能打消公众的疑虑和焦虑，让大家掌握哪些商品是转基因食品，哪些不是转基因食品，转基因食品对人体健康究竟有没有害处，这就需要农业、食品监督、卫生等相关部门公开转基因食品的信息，正如来自山东、安徽、广东、湖北的12名律师向国家食品药品监督管理局和农业部联合申请的信息公开内容那样：中国的转基因食品包括哪几类？中国生产销售转
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