相声里的美食
食品与健康2014年第4
相声里的美食
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每天下班的路上，我都会听电台的相声广播。一段段相声妙语连珠幽默诙谐，即使堵车也没那么难受，似乎路程也没那么长了。有时听得上瘾，到家了都不舍得上楼。哪怕是听过多少遍的老段子，也得等到包袱抖出来才算完。这就是相声的魅力。不过，在下班路上听相声唯独有一点最难熬，那就是相声段子里经常离不开各种美食，而且总是描述得绘声绘色。饥肠辘辘的时候听到这些，实在是让人煎熬。相声里的美食太多了，就说最传统的《报菜名》，里面的满汉全席咱是没吃过，也不眼馋。可大饼卷酱肉听着实在馋人。还有《吃元宵》，江米元宵桂花果馅，一文钱买十个，吃完了再喝几碗甜丝丝黏糊糊的元宵汤。每次听到这个，都恨不得立即煮碗元宵吃。还有相声里讲吃烤鸭，除了用薄饼卷着吃，鸭皮蘸白糖，还有一种吃法是用现烤出来的热烧饼夹着吃。这吃法确实新鲜，正如相声里调侃的那样——
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