有机食品离我们有多远?
物食用的产品,再经过有资质的认证机构认证的产品才能称为有机产品,有机食品是有机产品的一类,有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等“非食品”,其中能被食用的有机产品就叫做有机食品。3.有机食品与绿色食品、无公害食品的区别?目前我国有机产品主要是包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。市场上的绿色食品、无公害食品等多种产品往往让消费者难以辨识其区别,简单来讲,按照食品安全等级由大到小的顺序:有机食品>绿色食品>无公害农产品。无公害食品可以使用农药化肥,但是以不使人致病为基本前提来保障食用安全。绿色食品分为2类,A级可以使用少量农药化肥,而AA级基本等同于有机食品。我们常说的有机食品是不允许使用人工合成的农药、化肥、添加剂和转基因技术的,因此,其食用安全性得到较好的保证,同时其尊重人与自然和谐,提倡循环利用的生产方式也体现了环境友好的效益。4.有机食品生产基地
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