西红柿茄子面

碗中，浇上西红柿茄子卤，拌匀即可西红柿挑选成熟的，红的，汁水多的，摸起来别硬邦邦的。这样在炒的过程中才会有西红柿汤汁流出。蒜末可以多放一些，另外，要记得留一点蒜末在最后出锅前撒上，味道更好。西红柿偏酸，放一点糖可以中和一下酸味。不要炒得太干，有一些汤汁拌面条才好吃。
<<上一页

本站访问人数：