蔬菜农药残留速测技术及应用

大，市场小而散，产销方式多为即采即售，造成了市场上时常出现“毒菜”，导致不少食用者出现急性与亚急性中毒。因此，加强农产品的质量安全检测，特别是蔬菜农药残留的检测是保障广大人民群众消费安全的有效措施之一。目前，农药残留检测最经典的方法是气相色谱法，这是一种很精确的定性
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