纳米器件处理对豌豆芽苗菜生长和品质的影响

。豌豆芽苗菜含有大量的植物性蛋白和VC[2-3]。纳米器件是将纳米材料均匀涂于特定的载体上或与陶瓷等材料混合烧制而成。利用纳米器件处理水浸种或浇灌植株，在蔬菜[4-5]、花卉[6]、作物栽培[7]和水产养殖[8]等方面都取得了一定的效果，明显促进了生物体的生长代谢。纳米器件处理水可以改变水的结
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