迪涅：海洋与山脉之间过渡的乡土

容的农民——薰衣草是普罗旺斯的旗帜。古斯黛乐（Coustellet）专门有一座博物馆献给它，还有庆祝它的薰衣草节，以及用于辨别最好的薰衣草和其他不够香的变种的原产地命名控制（AOC）。”薰衣草有两种，一种生长于海拔高度2000英尺以下，一种生长于海拔2000英尺以上，后者产油率更高、更易栽培，
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