普罗旺斯“古早味”：甜点、果酱和香料

，在家庭聚餐时很受欢迎。半升牛奶，100克糖粉，10块方糖，4个鸡蛋，少许香草香料，3个黄油松甜面包（brioches）。将面包切成小块，牛奶和糖、香草一起加热，鸡蛋打散后将牛奶倒入，面包块也放进去，用木勺挤压至糊状。将10块方糖和一勺咖啡（液体）放进糕饼模具使之结成焦糖，倒入面包糊，隔
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