普罗旺斯“古早味”：甜点、果酱和香料

贵的葡萄酒……在第七和第八道菜之间，教皇享用了一场在大厅为他举行的骑士比武。最后是甜点，意大利人记述如下：“该上甜品了，他们抬上来两棵树：一棵好像是银的，上面挂满苹果、梨、无花果、桃和葡萄等等；另一棵绿色的大概是月桂，布满五颜六色的蜜饯。”普罗旺斯人端上来两棵甜点树
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