外婆的麻心汤圆
都不皱一下。外婆信佛，常年吃素，唯有到了过年的时候，她镇定地杀鸡宰羊，仿佛这番杀生，是经过了佛主的默许——刚炖好的老母鸡从脸盆里直挺挺地伸出两条肥嫩的腿，还在水里满口吐泡沫的大螃蟹、游来游去滑不溜秋的河鳗、金灿灿的小黄鱼张着嘴巴、墨黑的乌贼，洗得雪白的血蛤……我喜欢看她和母亲在灶间忙忙碌碌的身影。洗洗刷刷，烧炒煎炸，大勺小勺、油盐酱醋递来递去，仿佛操持一场千年不散的宴席。比起酒席上正襟危坐的大人们吃的大鱼大肉，作为小孩子，我们更喜欢私底下跑来跑去要吃的。闻到蒸锅里腊鸡的香味出来了，就巴巴地跑来讨一根腊鸡腿吃；螃蟹煮熟了，四个人先上来瓜分掉四颗大螯；血蛤烫好了，赶紧趁热拨开几个尝鲜，吃得一口血淋淋的；荸荠削好了皮，雪白可爱地摆成螺旋状的一盘，我们就从底座偷几颗揣兜兜里，一会儿玩累了解渴。那时候还没有草莓、樱桃之类的舶来水果，荸荠就算是最美味爽口的水果了。跟着我们穿梭往来的，还有一只瘸了腿的狗
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