没有传统的年
关键步骤是在鳞茎的合适部位切开小口,以决定水仙的叶子和花的生长方向和形态。广州的能工巧匠把水仙层层堆成高塔,算准春节时分一齐绽放,郁郁芬芬,又清丽又红火。我奶奶手艺业余,只是每间屋养一盆,借花香点缀广州湿冷的冬天。除夕一天天近了,水仙的叶子日高日上,日上日妍。虽然养水仙的程序做了很多年,我奶奶还是年年都忐忑它们会不会那么凑趣儿,刚好能在除夕或初一盛放;每天早上的气温和阳光都被综合考虑一遍,每天晚上的结论都是“谁知道呢,走着看吧”。水仙花开得正好,我奶奶就欣然,开得不巧,亦可喜,来年再次上演一遍。广州过年时的金桔,叶如墨玉,实如金弹,喜气洋洋。来串门的亲戚朋友几乎人携一盆,到后来简直没处搁。大枝的桃花除夕当日才登门,这粉红霸王只能插在家中最大的花瓶里,放在宽敞的厅上,人走进走出都得小心翼翼,怕带翻了它,桃花枝上定要挂上十几个红包,俗,却不能少。除了自己办年货,亲友团送的年货更是川流不息。广州
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