观色听声也是一门科学

准。盛松总监致力于感官科学的地域文化差异以及典型地域特色食品的研究。法国Sensina感官评定研究与咨询公司是一家主要面向中国市场的世界领先的产品感官评定研究及咨询公司，与上海市食品研究所合作，在徐汇区古宜路190号1号楼建立了上海食品研究所感官评估中心，这是沪上第一家第三方食品
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