野笋最知味

，三来也练练自己日渐生疏的手艺。马兰笋衣羹原料：新鲜马兰头250克，时鲜野笋5根。辅料：鸡蛋清1个，盐、鸡精、水淀粉各少许。做法：1.马兰头挑去杂质，洗净备用；2.野笋去壳，取顶部最嫩处，轻轻用刀刮出笋衣，注意不要取有中空接头的部分，这部分笋做羹汤会影响口感，只能用笋尖3～5层最
<<上一页下一页>>

首页 > 电子期刊 > S > 食品与生活

本站访问人数：