唯一进入巨著的调味品

消费的水平。虽然我国是世界第四大食糖消费国，但是人均年消费食糖量（包括各种加工食品用糖）约8.4千克，远远低于全世界人均年消费食糖23.65千克的水平。而我国台湾省和香港特别行政区的人均食糖消费量分别为23.9千克和30千克。丰富的功能食糖在烹调中运用十分广泛，在调味中起着十分重要、
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