2012年上海市食品安全状况报告摘录（三）

“一般”的，三者合计达到87.7%，比2011年提高1.4个百分点。在食品安全问题中，被调查市民最担心的问题列前三位的分别是“出售病死牲畜肉”（占20.1%，同比上升9.4个百分点）、“食物中毒”（占17.1%）和“蔬菜中农药残留”（占13.4%，同比下降34.3个百分点）。市民认为最应该加强重点监管的环节列前
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