上海出台地方标准保障青团安全性

沙青团等传统天然青团更受喜爱。目前，上海市场上供应的传统青团主要有两种，一种是麦青青团，约占80%的市场份额；另一种是艾草青团。去年5月17日，上海发布了食品安全地方标准《青团》。标准中明确了青团的原料和各项指标要求，以保障青团的安全性。食品添加剂要求标准中明确规定，在青团
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