上海出台地方标准保障青团安全性

制等工序制成的可直接食用的米粉制品。原料要求pH值 pH值越大，麦苗汁的颜色越稳定；而麦苗粉生产工艺中因不需调节酸碱度，故不规定pH值；艾草汁、艾草粉的pH值规定为10～13，与麦苗汁相同。无机砷根据联合国食品添加剂联合专家委员会对无机砷进行的人体耐受摄入量风险评估，规定麦苗汁中无
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