无笋不成席

。风雅如林洪，实用如袁枚，或者能从中看到今日丰富笋菜的雏形，或者古人的智慧能够赋予今人更多的烹饪灵感。有笋一类，岂能局限于“白水肥猪”的桎梏？新鲜有一套蔬食之美，在于新鲜。不论山林还是城市，如果宅旁有片园圃，采摘完后立即烹调，自然乐趣无穷。然而对于笋，“则断断宜在山
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