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江南味道

流水式恬静内秀的建筑风格,是咸鲜润甜的精致菜肴,是温和细腻诗意婉转的人文情怀。春季,最令江南人喜爱的家常菜莫过于那一碗腌笃鲜。不仅是对物质匮乏年代鲜美菜肴的记忆,而且其营养丰富,是高蛋白、高纤维的营养美食。传统腌笃鲜的灵魂原料是咸肉和春笋。中国是笋产量最大的国家之一
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