人人参与爱肝、护肝、保肝

苡仁陈皮鸭肉汤鸭肉250克洗净，斩块；薏苡仁30克炒过，莲子30克去芯；陈皮6克；生姜4片洗净；全部放入沙锅内，加清水适量，大火煮沸，小火煮2小时；加精盐、味精，再煮一沸即成。随量饮汤食肉。本品肥腻，只可少食，多食则碍胃。适用于急性黄疸型肝炎。冬瓜三豆汤冬瓜250克洗净、去皮、切片
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