吃“百家饭”长大的“厨头”

为蓝本的英式洋房，思绪万千。有人说，新世纪餐饮业的竞争是厨师和创意的比拼。看起来，似乎厨师是硬件，创意是软件。其实，厨师既是硬件，也是软件。老板的意图要完美体现，一定要有厨师的创造性劳动。当然，好老板寻找好厨师，或者好厨师遇见好老板，都是有缘份的。细细论起来，往往是
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