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久负盛名的老半斋酒楼

有特色卤味、四季点心外卖部。 一碗煨面吃了60余年 淮扬式的面碱水少,汤更鲜美,面也容易煮软。老半斋的面汤以老母鸡、猪蹄、鳝骨文火熬制,汤色奶白,加上少许雪菜梗,味道及其鲜美。老半斋的雪菜煨面尤为著名,因其汤稠面软、鲜咸爽口而深受上海人的青睐。看似简单一碗面,其实做工讲究
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