代可可脂，巧克力的危险伴侣

爱又恨，爱它的甜蜜与浓情，爱它不断带给我们味觉和视觉的惊喜，恨它总是与肥胖、糖尿病等慢性病联系在一起。想要在享受巧克力甜蜜的同时保全健康？这倒不难，关键是巧克力中的代可可脂。目前市场上的巧克力种类众多，国内的、国外的、手工的，价格悬殊，质量更是参差不齐。根据规定，代
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