2012年上海市食品安全状况报告摘录（二）

2331”共直接受理34 234件，占市级总量的78.9%。各区县、街镇通过“大联勤、大联动”机制受理9 223件。平均办结时间缩减到20.6天，同比缩短了16.2天。从投诉举报前五类食品的情况看，一是米饭和菜肴类，主要问题是餐饮店无证经营、餐饮店卫生状况等；二是肉及肉制品，主要问题是肉制品有异味、熟
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