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吴地古早味

,再在砧板上很小心地切,不能切得很粗,要又细又均匀,否则,返工的任务仍是自己的。磨粉就用家里祖传的石磨,约5千克重,平时放在床底下,磨粉时搬出石磨,磨盘上有个洞眼,用手轻轻推进一小撮米,然后用手转动磨盘上的木把手,糯米就会很慢很慢地被磨成糯米粉。磨5千克糯米大约需要4小
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