童子功的魅力

行政总厨。其间，被锦江集团聘用，还到南京、安徽、山东、无锡、苏州等地大型餐饮企业担任行政总厨。从2003年起，先后在贵夫人大酒店、松江江南会所、荷花公社担任行政总厨。现为闵行区浦江镇陶家湾生态农庄行政总厨。他不但厨艺超群，还有创意。同时，具备先进厨房管理理念和管理手段。而
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