菜刀易传播食源性病毒等
食品与生活2013年第2
菜刀易传播食源性病毒等
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菜刀易传播食源性病毒美国有研究发现，当接触过6种事先被涂抹微量A型肝炎病毒和急性肠胃炎病毒的蔬果后，超过半数的菜刀或砧板沾上了这些病毒。因而，研究人员建议，在处理每种蔬果之间
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