大师光临小店——东莱·海上

夹火烧也是一级棒。拌蛤肉的黄瓜也从烟台运来，脆、嫩，是上海本地黄瓜没有的。苦菊很清口，此菜并不因为有了瑶柱提鲜而涨价，老老实实只卖18元。豆腐皮、手撕鱼干拌菜心都十分家常而可口。热菜更是可圈可点。酱焖牙片鱼，就是俗称“鸦片鱼”的牙鲆鱼，不过不是用剁椒来蒸鱼头，而是整条
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