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高厨是这样炼成的——乐品周华
间坐下来聊聊。忆往昔峥嵘岁月稠前几天,摄影师大侠对我说,周华去罗蔓园高级婚礼会所担任出品总监。我想,这倒有时间找个地方坐下来细谈了。来到罗蔓园,与周华谈了他的从艺经历。1969年出生的他,1986年入行,师从荣华楼苏锡帮名厨王永生。1996年在新亚汤臣大酒店担任潮州厨房韩江阁总厨,<<上一页 下一页>>
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