白斩鸡独领风骚 风味菜精工细作
食品与生活2013年第7
白斩鸡独领风骚 风味菜精工细作
——记上海小绍兴餐饮连锁有限公司
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位于上海云南南路美食街上的 “小绍兴”大酒店隶属于上海杏花楼集团公司，是以经营优质白斩鸡和江、浙、沪风味菜为特色的国家级特级酒家。三次
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