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寻觅宁波味道
,很香。“苔菜黄鱼鲞”,这是林振的母亲自己腌的,不太咸,但特香,特鲜,估计用海盐(粗盐)腌,故有海的鲜味。而且,这样的粗盐穿透力强,黄鱼肉腌过像蒜瓣肉了。还有点心,是苔条米馒头、苔条糍饭糕和碱水粽。米馒头是用米粉蒸的,区别于面粉蒸的馒头。这里的苔条糍饭糕不同于其他非<<上一页 下一页>>
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