当代厨娘胡丽妹

殿臣、李德海、吴玉庭等，使“丰泽楼”的技术含量大为提升，有一品官燕、红扒熊掌、芜爆双脆、烤北京填鸭、涮羊肉、九转肥肠、银丝卷等名菜、名点传世。“丰泽楼”开张不久便一炮打响，京菜的清、香、嫩、脆、鲜的独特风格充分发挥，在上海食界名声大噪，品尝者趋之若鹜，盛极一时。当时
<<上一页下一页>>

本站访问人数：