快乐朵妈的四菜一汤

剩油，加入料酒、生抽、老抽、排骨酱、胡萝卜和冻笋，最后这两样是朵妈从冰箱里拿出来的，她说果实上季时吃不完，特意封存在冷藏室里，做炖菜时吊鲜用的。忘记交代了，朵妈家后面还养了五六棵竹子和两只下蛋用的竹园鸡。说话间，朵妈已经在锅中加足了滚开水，刚刚没入的大排就开始在锅子
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