肉食者的吃喝经

一号“猪油帮主”是也。爱猪油，但我并不反对大家食用蔬菜，非但不反对，当季的蔬菜香甜肥美，多么可口，一定奉劝你下手。友人们都知道，我虽是猪油痴和羊痴，也是笋痴、蚕豆痴和草头痴。说起草头，不用猪油炒的话，名副其实地淡出鸟来。其实大部分蔬菜都和猪油搭配得极佳，《随园食单》
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