摆脱过敏，自在人生（二）

识。我国从今年1月1日起开始正式实施，《预包装食品标签通则》规定，对可能导致过敏反应的八大类食品及其制品进行标识。这八大类食品包括：含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦或它们的杂交品系）；甲壳纲类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等）；鱼类及其制品；蛋类及其制品
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