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跟着大厨逛菜场陋巷提篮之乐
点青菜过过嘴巴才行。在家自制时这道菜时可以用5年以上的花雕酒代替太雕酒。盐水大头虾 对于虾这类食物,李强强调的是大味简烹。以葱、姜、几粒花椒为辅料,加水烧煮,除盐外不加其他调料。这个季节的大头虾正在脱壳,壳软软的剥起来十分方便,甚至可以连壳吃下,也不失为补钙的好时机。<<上一页 下一页>>
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