以臭为美

精华鲜汁水。臭冬瓜吃时吐皮，软糯鲜臭，一抿即化，别有一番滋味在心头。臭鲜味穿透你的味觉神经末梢，熨平你的胃膜褶，片刻后，不觉得臭，满口转而变得平和清香，回味的感觉只有“鲜咸”二字。关于臭味食品，罗强先生曾撰文：章太炎嗜吃臭东西，以臭为美味。一次，画家钱化佛带来一包紫
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