访问“老山东”

台上必有小贩叫卖扒鸡，真空包装的劣货，味道不佳。“老山东”的扒鸡是自制的，向李兄请教做法，李兄毫无保留地说：“整鸡过油炸一炸，用老卤浸了再去焖。”“要焖多久？”俞姐一下子切中要害。“一晚，翌日才能拿来卖。”大家听了发出“哇哇”声，一起举筷。邵兄只挑鸡皮入口，是真正会
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