访问“老山东”

吃之人。萝卜丸子所用的青萝卜自潍县运来，有句话叫“烟台苹果莱阳梨，不如潍县萝卜皮”，可见那里的萝卜是最好的。九转大肠是山东第一名菜。以为“九转”的意思是把整条大肠盘了又盘上桌，其实是指要经过繁复的数道工序，好比太上老君的九转金丹。一向不喜鲍参翅肚这类贵货，但渤海生产
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