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2013年上海市第三季度食品安全风险监测情况

菌不合格率较高的食品为桶装饮用水和豆制品,主要是菌落总数和大肠菌群超标。针对风险监测中发现的问题,上海市食药监局已向市食安办和相关监管部门进行通报,并提出了相关监管建议。消费者可多关注政府网站和微博,了解根据风险监测结果作出的相关食品安全提示信息。表1 2013年上海市第三
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