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土地里长出来的青霉素——大蒜

血管的作用。调查发现,爱吃大蒜的地区与不爱吃大蒜的地区相比,高血压病的发病率低3~4倍。由此可见,大蒜有助于降低血压。调查还发现,平均每人每天食用20克生蒜的地区,其心脑血管疾病的病死率明显低于无食生蒜习惯的地区。经常食用大蒜对降血压、降血脂、预防心脑血管疾病大有裨益。实
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