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土地里长出来的青霉素——大蒜

践已经证明,大蒜有助于抗癌,又可预防胃癌、肝癌、食管癌等消化道癌的发生,对乳腺癌、结肠癌、膀胱癌也有一定的预防作用。调查发现,种大蒜或喜欢吃大蒜的人群和地区,胃癌的发病率较其他地区少2/3。长期吃大蒜的人,胃内亚硝胺含量比其他地区的人低得多。每年生吃大蒜达3千克以上的人群
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