土地里长出来的青霉素—

土地里长出来的青霉素——大蒜

度从有史料记载时起，就记录了大蒜可用来防治疾病，至今存留的印度医书《揭罗迦本集》就主张用大蒜防治心脏病与关节炎。中国人青睐的蔬菜大蒜可食部分一分为三：蒜苗、蒜薹和蒜头。蒜头是它的鳞茎，味辛辣，有刺激性气味，可以生吃，或煮熟后加糖作为甜味糖蒜，或加糖醋做成糖醋大蒜食用
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